Mei
Van 7/5 tot en met 31/5
De chef zet de toon
***
Tonijn/Orzo/Yuzu/ijs van knolselder
***
Leng/Asperge/Truffel
***
* Zeebrasem/Risotto/Waterkers
***
** Snowcrab/Groen Asperge/Lamsoor
***
Kalf/Wortel/Pickels
***
Kaas/Selectie v/d chef
Of
Aardbei/Tomasu/Gekarameliseerde Pompoenpit
Hapjes - 4 gerechten 75€ - Wijn 28€ - Proevertjes wijn 20€ - Sapjes 24€
(Niet op festiviteiten en feestdagen)
* Hapjes - 5 gerechten 85€ - Wijn 35€ - Proevertjes wijn 25€ - Sapjes 30€
** Hapjes - 6 gerechten 95€ - Wijn 42€ - Proevertjes wijn 30€ - Sapjes 36€
Juni
Van 1/6 tot en met 28/6
De chef zet de toon
***
Céviche/Aardappel/Garnaal/Zwarte Olijf
***
Noordzeevis/Gerookte Knolselder/Gebrande Asperge
***
* Babykreeft/Appelbouillon/Balsamico ijs
***
** Duif/Worteljus/Clamart
***
Eend/Bosui/Paprika/Jus van Kers
***
Kaas/Selectie v/d chef
Of
Aardbei/Tomasu/Gekarameliseerde Pompoenpit
Hapjes - 4 gerechten 75€ - Wijn 28€ - Proevertjes wijn 20€ - Sapjes 24€
(Niet op festiviteiten en feestdagen)
* Hapjes - 5 gerechten 85€ - Wijn 35€ - Proevertjes wijn 25€ - Sapjes 30€
** Hapjes - 6 gerechten 95€ - Wijn 42€ - Proevertjes wijn 30€ - Sapjes 36€
quick bite? join us for lunch
Hoofdgerecht 18€ - 2 Gangen 30€ - 3 Gangen 40€
op donderdag,- & vrijdagmiddag