You can't talk about food
you have to taste it.
27 jaar geleden zijn wij in dit avontuur gestapt!
Fidalgo een "fine dining" verhaal in Tienen (Bost) op de as Brussel, Leuven en Luik.
Young master in 2000 Gault-millau ...
Simplicity is ons motto met respect voor seizoen en product. Wij verwelkomen u in een gezellig en aangename omgeving met een terras waar wij op zonnige dagen serveren.
Tel: 00 32 475 612155 | Email: info@fidalgo.be
Menu Puur
Van 2/5 tot 31/5
Paling / zeewier / zuur-zoet
***
*Zeeduivel / bloemkool / kruidenvinaigret
***
** Roodbaars / gewokte asperge / truffel
***
Melkkalf / zwarte look / tuinboon
***
Rabarber / karnemelk / chocolade
Menu Puur
Van 1/6 tot 3/7
Gebrande makreel / watermeloen / avocado /selder
***
* Schelvishaasje / kokos / citroengras / fondue van tuinkruiden
***
** Hondshaai / augurk / kappers / bloemkool / infuqie van rode wijn
***
Parelhoen / morieljes / witte asperge / boschampignons
***
Asperge / witte chocolade / citroen cremeux
Prijsindicatie
3 gerechten 50€
Niet geserveerd op zaterdag
***
4 gerechten 60€
Niet geserveerd op zaterdag
***
* 5 gerechten 70€
Kaasbord / ipv dessert / suppl. 10€
Kaasbord / extra gerecht / suppl 15€
Door u geselecteerd
met een keuze uit onze wijnkaart.
Aangepast per glas, per gerecht
3 gerechten 21 - Bob 12€
4 gerechten 28€ - Bob 18€
5 gerechten 35€ - Bob 22€
Te verwachten
Moederdag!
Wij ontvangen u graag op zondag 8 Mei!
Wij openen vanaf 12u met het menu Puur .....
There is no sincerer love than
the love for food.
Tuinterras - Privéparking
Cadeaubonnen
(Bonnen kunnen niet gebruikt worden op zaterdag & feestdagen)
Tel: 0032 475 612155 | Email: info@fidalgo.be
Vertel ons over uw event of reservatie
zodoende wij kunnen beginnen te creëren!
Reservaties ....
00 32 475 61 21 55
