30 jaar geleden zijn wij in dit avontuur gestapt!
Fidalgo een "fine dining" verhaal in Tienen (Bost) op de as Brussel, Leuven en Luik.​
​
Simplicity is ons motto met respect voor seizoen en product. Wij verwelkomen u in een gezellig en aangename omgeving met een terras waar wij op zonnige dagen serveren.
​
Gesloten van 13 tot 26 mei wegens schilderwerken!
Menu Puur
Van 3/4 tot en met 5/5
Noordzeegarnaal/watermeloen/pistacheolie
***
*Heilbot/witte asperge/Chorizo/popcorn...
***
**St-jacobs/pulled Pork/truffeljus...
***
***Risotto/spinazie/groen asperge/morille
***
Lams filet/kruidenolie/geconfijt witlof...
***
Assortiment kaas/ Selectie van de Chef...
Of
Pistache/luchtige vanille/ananas ...
Menu Puur
Van 6/5 tot en met 2/6
​
​
***
*
***
**
***
***
***
​
***
Assortiment kaas/ Selectie van de Chef
Of
​
Menu Puur
Van 11/3 tot en met 31/3
​
De Chef zet de toon
***
Zoete garnaal/Courgette/Yuzu/Daikon
​***
* Noordzeevis/Haringcaviaar/Garum
***
​​** Poon/Varkensstaart/Jus van Chorizo
***
Parelhoen/Paprika/Zwarte look/Olijf
​***
Assortiment kaas/ Selectie van de Chef
of
Caramel/Limoenparels/Crunch chocolade
"30 Jaar Fidalgo"
Hartelijk dank voor de vele bezoeken, geschenken en aangename uurtjes!
​
Filip, Christel en Maxime
​
Prijzen Menu's
3 gerechten 60€ - Wijn 18€ - Bob 12€ - Sapjes 15€
(niet op vrijdag, zaterdag en feestdagen)
* 4 gerechten 65€ - Wijn 24€ - Bob 16€ - Sapjes 20€
** 5 gerechten 75€ - Wijn 30€ - Bob 20€ - Sapjes 25€
​
*** 6 gerechten 85€ - Wijn 36€ - Bob 24€ - Sapjes 30€
​
Tuinterras - Privéparking
​
Cadeaubonnen
(Bonnen kunnen niet gebruikt worden op zaterdag & feestdagen)
​
Tel: 0032 475 612155 | Email: info@fidalgo.be
Vertel ons over uw event of reservatie
zodoende wij kunnen beginnen te creëren!
​
Reservaties ....
​
00 32 475 61 21 55
​
