Samenstelling van seizoensgebonden klassiekers, met een eigen Touch...
Niet geserveerd op zaterdagavond, feestdagen...
Voorgerecht (15€)
Kabeljauw – Haasje / boschampignons / waterkers ...
Kwartel - Gerookt / aardappelcrème / vijg / citroenolie …
Hoofdgerecht (20€)
Zeebaars - Gerookte paling / erwtenrisotto / beurre blanc ...
Haas - Filet / knolselder / geconfijt witlof / chocolade ...
Nagerecht (10€)
Zoet - Gerecht / zoete basis / van de maand …
Kaas - Assortiment / keuze van de chef / some extra's ... +8€
Formule Bizz (25€)
Twee gerechten
Aangepaste wijnen 12€
(Geserveerd op werkmiddagen...)