Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /customers/c/f/e/fidalgo.be/httpd.www/site/wp-content/plugins/types/vendor/toolset/types/embedded/includes/wpml.php on line 646 Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /customers/c/f/e/fidalgo.be/httpd.www/site/wp-content/plugins/types/vendor/toolset/types/embedded/includes/wpml.php on line 663 Traiteur – Fidalgo

Traiteur

Week 21 en 22 november aan  40 euro p.p.

1/          Kabeljauwhaasje / schorseneren / jus van eekhoorntjesbrood …

2/          Patrijsfilets / aardappelchurros / selderbalkje/ jus rozemarijn …

3/          Chocolade / mandarijn / crème van Petit Beurre …


Week 28 en 29 november aan 40 euro p.p.

1/          Dorade Royale / risotto van spinazie / bisque van langoustinne …

2/          Gevulde fazant / champignons /jus gecarameliseerd witlof…

3/          Chocolade / framboos / bosvruchten / hazelnootcrème …


Week 5 en 6 December aan 40 euro p.p.

1/          St-jacobsvrucht / gerookte paling / gemarineerde paprika / waterkers …

2/          Hert /minigroentjes / duxelle van champignons / jus van oude Portwijn …

3/          Chocolade / coulis van sinaas en mandarijn / speculooscrunch / hazelnoot …


Week 12 en 13 December aan 40 euro p.p.

1/          Zeebaars / zeevruchten / Oosterse bouillon …

2/          Everzwijnmédaillons / “Old school” / veenbessen …

3/          Tiramisu / koffiebiscuit / Amaretto & mascarpone …


Week 19 en 20 December aan 40 euro p.p.

1/          Schelvishaasje / panade van winternootjes / groene kruiden / waterkers …

2/          Sot y laisse / stoverij van groentjes / dragon / Pineau des Charentes …

3/          Dame blanche / “New Style”…


Afhalingen op zaterdag van 17 tot 18u – op zondag van 11 tot 12u

Betalingen cash of creditcard

Reservatie: 0475/612155 – info@fidalgo.be

Klik hier voor een overzicht van mogelijke dranken bij de traiteurmaaltijden.